Notre Carte
Naans
- Naan butter3,00 €
- Naan à l'ail3,50 €
- Naan au fromage3,50 €
- Naan double fromage4,50 €
- Naan royal (ail+fromage)4,50 €
- Naan chili3,50 €
- Naan cumin3,50 €
- Naan royal chili (chili+fromage)4,50 €
- Naan nature2,50 €
Nos entrées
- Poulet tikkaMorceaux de poulet grillés avec des épices5,00 €
- Poulet tandooriCuisse de poulet grillée au four tandoori5,00 €
- Poisson tikkaSaumon marinés aux épices grillé au four tandoori5,50 €
- Agneau tikkaMorceaux d'agneaux grillés avec des épices5,50 €
- Bangladesi bazhiGambas croustillants marinés aux épices6,50 €
- Punjabi pakorasBeignets de légumes croquants5,50 €
- RaitaSpécialité indienne à base de yaourt, de crudités et d'épices4,00 €
- Montagne d'oignonsBeignets d'oignons marinés aux épices5,50 €
- Desi samoussasCroustillants farcis aux légumes5,50 €
Nos plats en sauce
Servi avec du riz nature
- Sauce KormaFilet de viande ou poisson avec de la crème fraîche et noix de cajouPoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €Saumon15,50 €
- Sauce ButterFilet de viande ou de poisson cuit dans une sauce à la crème et au beurrePoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €Saumon15,50 €
- Sauce PimentéeFilet de viande ou poisson préparé avec une purée de piments très relevéePoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €Saumon15,50 €Gambas15,50 €
- Sauce MassalaFilet de viande ou poisson préparé avec des tomates et poivrons fraîches, des herbes et des épicesPoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €Saumon15,50 €Gambas15,50 €
- Sauce aux AuberginesFilet de viande aux aubergines fondantes cuits au four tandoori avec des épicesPoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €
- Sauce VindalooFilet de viande avec des pommes de terre et une sauce pimentéePoulet14,00 €Boeuf14,00 €Agneau15,50 €
Accompagnements
- Riz PilafÀ l'indienne composé d'amandes, de raisins et de noix de cajou2,00 €
- Riz cuminRiz sauté au cumin et de la coriandre2,00 €
- Épinards sautésÉpinards cuits avec les épices du chef2,00 €
- Salade verteSalade mixte avec sauce à la menthe de la maison2,00 €
Nos Plats Végétariens/Végétaliens
Servi avec du riz nature
- Palak PannerCurry d'épinards au fromage frais légèrement relevé10,50 €
- Matar PannerCurry aux petits pois et fromage frais légèrement relevé10,50 €
- Royal MatarMijoté de champignons et de petits pois10,50 €
- Aloo MatarPommes de terre et petits pois à la crème de coco façon Royal10,50 €
- Saag BazhiÉpinards et pomme de terre à la cardamome10,50 €
- Daal CuminRecette authentique de lentilles corail au cumin10,00 €
- Baigan burthaFondue d'aubergines à la cardamome et aux herbes fraîches11,50 €
- Champignons MassalaChampignons mijotés avec des tomates fraîches, des herbes et des épices11,50 €
Nos byrianis
Plat à base de riz basmati, des légumes et de viande, le tout est associé à un mélange d'épices
- Biryani légumesRiz basmati avec des légumes mélangés avec des petits pois, des poivrons, des pommes de terre, des noix de cajou et des amandes.12,00 €
- Biryani pouletRiz basmati avec des morceaux de blanc de poulet marinés aux épices, des noix de cajou et des amandes.14,50 €
- Biryani boeufRiz basmati avec des morceaux de boeuf marinés aux épices.14,50 €
- Biryani agneauRiz basmati avec des morceaux de boeuf marinés aux épices.16,00 €
- GambasRiz basmati avec des Gambas cuites avec des épices.16,00 €
Nos desserts
- Barf PistaSorbet traditionnel aux pistaches5,00 €
- Barf CocoSorbet traditionnel à la noix de coco5,00 €
- Barf MangoSorbet traditionnel à la mangue indienne5,00 €
- MaharaniMousse de mangue indienne façon tiramisu5,50 €
- KheerRiz au lait parfumé à la cannelle et à la cardamome5,00 €
- Lassi (Nature, Mangue, Rose)Yaourt nature, parfumé à la mangue ou à la rose5,00 €
- Holi GourmandUn café ou un thé accompagné de mignardises colorés6,50 €